Pita od šljiva
Tijesto:
20 dkg maslaca (margarina)
10 dkg šećera
30 dkg brašna
1 jaje
1 vanilin šećer
Tijesto 2 (mrvice tijesta):
5 dkg maslaca
10 dkg brašna
žlica šećera
1 vanilin šećer
Priprema:
U posudi, rukom umiješajte tijesto.
Zatim ga rukama razvucite po kalupu za pečenje.
Navucite ga i po rubovima.
Šljive rasijecite na kriškice ili prepolovite i slažite po tijestu.
Šljive poškropite s malo ruma, pospite s malo cimeta i 1 vanilin šećerom.
Od navedenih sastojaka napravite tijesto 2 tj. mrvice i pospite ih po šljivama.
Pecite oko sat vremena.



Tagovi: