Pjena s limunom
2 limuna
3 bjelanjka
4 žlice bijelog vina
4 žlice šećera u prahu
1 vanili šećer
2 dcl tučenog slatkog vrhnja
Tučenom slatkom vrhnju dodajte naribanu limunovu koricu, prethodno dobro opranu, dobro izmješajte.
Dodajte limunov sok i bijelo vino i sve promiješajte.
Istucite čvrsti snijeg od bjelanjaka, dodajte šećer, vanili šećer, pa izmješajte sa tučenim vrhnjem.
Ulijte u zdjelice, dobro ohladite i ukrasite po želji.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi: