Ukuhana cvjetača
1 kg cvjetače
5 g soli
0,5 l vode
Cvjetaču očistite operite i razdijelite cvjetove koje potopite u slanu vodu kako bi eventualno iz nje izašli kukci. Složite cvjetove u staklenke i zalijte slanom vodom. Sterilizirajte 60 minuta na 100 stupnjeva. Nakon dva dana postupak ponovite no sada samo 20 minuta.
Share this post / Podijelite ovaj članak
