Ukuhane trešnje za kolače
oko 4 kg kiselijih trešanja
1 kg šećera
Trešnje dobro operite, ocijedite u cjedilu i zatim ih očistite od peteljaka i koštica.
Trešnje i šećer stavite u veći lonac da se dobro ugriju, ali ne smiju zakuhati.
Čim se šećer potpuno rastopi, uklonite trešnje s vatre i razdijelite u četiri priređene staklenke.
Pasterizirajte ih 30 minuta.
Share this post / Podijelite ovaj članak
