Svibanj u kuhinji

 

U proljetnom mjesecu svibnju ne cvatu samo voćke, na tržnice stiže i prvo, mlado, domaće povrće: cvjetača, grašak, krastavci, mrkvica, šparoge.
Uz kakvu slasnu savijaču od trešanja ili uz jagode čija sezona započinje, obogatite svoj stol predivnim proljetnim bojama mladog voća i povrća.
Obzirom na tradicionalni prvomajski roštilj, izdovojili smo nekoliko recepata i savjeta za isti.
Pokušajte uz naše prijedloge riješiti vječno pitanje: Što kuhati danas?
Vrtlari, zavirite u kalendar radova u vrtu za svibanj.