Starinski jelovnik ili što i kako se kuhalo u prošlom stoljeću
Niste ljubitelj modernijih kuharskih izražaja, onda se na pravom mjestu. Volite bakinu kuhinju?
Nudimo Vam prijedlog pomalo starinskih jela, jela na kojima smo odrastali, odrastale naše mame, pa čak i bake.
U vremepolovu smo stali negdje u sredini prošlog stoljeća.
Juha + savjet kako pripremiti dobru juhu
Krem juha od kukuruzne krupice
Mahune s kiselim vrhnjem i jajima
Savijena teleća pečenka nadjevena tvrdo kuhanim jajima
Naglo pečena teletina ili svinjetina
Salata od mahuna
Salata od kiselog zelja s rajčicama
Salata od cikle
Salata od hmelja
Salata od kelja
Matovilac s krumpirom
Pečene slatkovodne ribe
Matovilac s grahom
Salata od krastavaca s kiselim vrhnjem
Kolač od lješnjaka
Pogača od grožđa
Savijača od biskvita
Livanci
Keksi od prhkog tijesta
Baklava
Pokladnice pečene u pećnici
Pokladnice, kafne
Pokladnice
Paprenjaci
Krema od lješnjaka
Jabuke u šlafroku s medom
Okruglo pecivo
Kuhano vino
Kuhao vino s narančom
Bijela kava
Okruglice od šljiva
Tijesto za razvlačenje s kvascem
Tijesto za razvlačenje za savijače
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
