Tortice s kikirikijem
15 dkg glatkog brašna
8 dkg kikirikija
8 dkg maslaca
sol, curry, papar
4 žlice vrhnja
3 žutanjka
Za ukras:
prepolovljeni kikiriki, žutanjak
Sitno sameljite kikiriki, pa zajedno s ostalim sastojcima zamijesite tijesto.
Neka odleži u hladnjaku 2 sata.
Razvaljajte tijesto na debljinu 4-5 mm i izrežite kolute.
Premažite ih razmućenim žutanjkom i na svaki utisnite polovice kikirikija.
Pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 190ºC dok ne postanu zlatno-smeđe boje.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
