Jesen u tanjuru

Posted in Prijedlog jelovnika prema prigodi

Najljepše godišnje doba, ta divna jesen, konačno je stigla u naše tanjure.
Niti jedno godišnje doba ne donosi toliko koloristički raznolikog voća i povrća, raznih plodova, mirisa, okusa i raskoši kao jesen.
To bogatstvo jeseni pretočili smo u nekoliko tipičnih jesenskih jelovnika punih gljiva, buča, krumpira, kestena, ....
Na vama je samo da ove recepte pretočite u svoje tanjure i uživate u plodovima koje nam jesen tako nesebično daje.
plodovi jeseni

Jesenski lonac


Juha od gljiva
Kotleti s lisičarkama
Pikantni krumpir
Palačinke s domaćim kravljim sirom


Štrukli u juhi od šampinjona
Jetra s lukom i šampinjonima
Pire od krumpira
Kolač od jabuka


Juha od šumskih plodova
Svinjsko pečenje
Gratinirani krumpir s tikvicama
Rolada od kestena


Varivo od poriluka, tikvica i kukuruza
Njoki od krumpira
Savijača od šljiva


Juha od luka
Kotleti s lukom i umakom od senfa
Restani krumpir
Fritule


Juha od cvjetače
Odresci s lukom
Krumpir sa začinskim biljem
Orehnjača


Seljačka juha od buče sa tjesteninom
Šašlik
Prženi patlidžani
Jabuke u šlafroku


Grah s repom
Zapečena buča
Bučnica


Paprena juha od graha
Teleća koljenica
Krumpir s vinom
Kesten ploška



Juha od potočarki ili vrganja
File Wellington
Krumpir u umaku od vrhnja
Torta od oraha i badema


Varivo s junetinom i povrćem
Jelenji odresci s vrganjima
Krumpir pečen u foliji
Kesten-čokoladna torta


Juha od povrća
Pečeno pile
Pečeno povrće
Zapečeni punjeni šampinjoni
Rolada od kestena i banana


Gusta juha od buče
Janjeći ražnjići
Zapečeni patlidžani i tikvice s umakom od paprika
Krostata sa šljivama

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn