Menu za vruće ljeto

Posted in Prijedlog jelovnika prema prigodi

Visoke ljetne temperature i sunce  tjeraju nas u hlad, imamo potrebu za puno napitaka, vode i jesti što laganiju hranu.

Predlažemo vam nekoliko brzih recepata, bez nepotrebno dugog kuhanja, osvježavajućih salata, napitaka i slastica, kako biste ljetne vrućine podnijeli što lakše.

jelovnik za vruće ljeto

jelovnik

JUHE I HLADNA PREDJELA

Gazpacho - hladna španjolska juha

Istarska supa

Tjestenina s tikvicama

Salata od hobotnice

Namaz od srdela

Ljetna juha od mrkve i avokada

Bruschette s tikvicama

Riblja juha

jelovnik

VARIVA I GLAVNA JELA

Varivo od graška s noklicama

Toplo hladna salata od lignji

Goveđa pečenica na mediteranski način

Hobotnica s ružmarinom i prošekom

Patka na mediteranski način

Piletina s roštilja

Ražnjići-ćevapčići  s ružmarinom

Hladna salata

Rižoto na dalmatinski

Zubatac s umakom

Varivo od cvjetače

Srdelice i blitva

Aromatični janjeći kare

jelovnik

OSVJEŽAVAJUĆE SALATE

Salata od krastavaca s vrhnjem

Šopska salata

Ljetna salata

Vrtna salata

Grčka salata

Salata od paradajza

Ljetni tanjur s mozarellom

Marinirana pileća salata

Salata od feta sira

jelovnik

HLADNE SLASTICE I NAPITCI

Kup s breskvama i sladoledom

Snježne grude s pjenom od marelica

Voćni sladoled

Voćna salata od dinje i lubenice

Sorbet od breskve

Malinovac

Đumbir limunada

Sirup od lavande i smokava

jelovnik

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn