Burek sa sirom

Posted in Razna peciva

burek sa sirom8 kora za savijače (ili malo deblje)
50 dkg svježeg sira
4 jaja
2 dcl vrhnja
sol
malo mineralne vode

 

Priprema bureka sa sirom

Svježi sir izmješajte sa jajima, vrhnjem, solju i malo mineralne vode.

Svaku koru premažite s malo ulja, premažite slojem sira i tako redom dok ne potrošite sav sir.

Najgornju koru bureka premažite uljem.

Burek sa sirom  pecite pola sata u pećnici na 150-160ºC.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn