Limoncello
7 dcl votke
6 neprskanih limuna
2,5 dcl vode
25 dkg šećera
Skuhajte vodu i šećer, neka kratko zakuha, a zatim ohladite. Koru sa neprskanih limuna ogulite što je tanje moguće.
U plastičnu bocu sa zatvaračem ulijte votku, ohlađeni sirup od vode i šećera i koricu limuna, pa dobro promućkajte.
Čuvajte 2-4 tjedna na tamnom, suhom mjestu i svaki dan promućkajte bocu.
Zatim procijedite, ulijte u staklene boce i čuvajte u hladnjaku.
Koricu limuna možete iskoristiti u kolačima.




Tagovi:
