Liker od avokada

Posted in Alkoholna pića


liker od avokada1 zreli avokado
100 g šećera u prahu
125 ml slatkog vrhnja
260 ml vinjaka
1 prstohvat kajenskog papara



Avokado raspolovimo i žlicom izdubimo meso.

Vilicom meso usitnimo u kašu koju protisnemo kroz gusto sito.

Dodamo šećer u prahu i pjenasto umiješamo, zatim postepeno dodajemo slatko vrhnje i vinjak.

Začinimo s mlao kajenskog papra koji likeru daje blago pikantan okus.

Liker čuvamo na hladnom i prije upotrebe protresemo.

Liker je najbolji dok je svježe pripravljen, jer s vremenom gubi boju.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter