Liker od metvice

Posted in Alkoholna pića


liker Od Metvice
puna šaka svježe ubrane mente/metvice
1 kora naranče
3-5 klinćića
1 l domaće rakije (lozovače)

Sirup
50 dkg šećera
2.5 dcl vode


Listove mente ubrati rano ujutro.

Oprati i sitno narezati.

Složiti u bocu (veću staklenku), dodati koru naranče, klinćiće i zaliti s rakijom.

Dobro hermetički zatvoriti.

Ostaviti 8 dana i svaka dva dana staklenku treba protresti.

Nakon 8 dana skuhati sirup od šećera i vode.

Ohladiti sirup.

Procijediti liker kroz gazu, dobro ocijediti listove.

Dobro pomiješati s sirupom.

Uliti u staklene boce. Prije posluživanja ohladite.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter