Liker od naranče

Posted in Alkoholna pića

liker od naranči700 gr zrelih naranči
400 gr šećera
6 dl alkohola
1 žličica cimeta
1 limun

 

Naranče dobro operite i posušite kuhinjskom krpom.

Probodite ih na 4 mjesta vilicom.

Posložite ih cijele u veliku staklenku široka otvora.

Posipajte ih šećerom.

Dodajte klinčiće,nekoliko komadića kore limuna i žličicu cimeta.

Staklenku hermetički zatovorite čepom od pluta ispod kojeg stavite masni papir.

Protresite staklenku da se šećer počinje topiti.

Ostavite na hladnom i suhom mjestu oko 6 mjeseci.

Nakon 6 mjeseci naranče izvadite iz staklenke.

Liker prelijte u bocu kroz lijevak i papirnati filter.

Ostavite liker da odstoji još nekoliko tjedana prije upotrebe.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn