Liker s jajima
3 žutanjka
25 dklg šećera
5 dl mlijeka
1 mahuna vanilije
2 dl ruma
Žutanjke i šećer pjenasto umiješamo, dodamo vaniliju.
Mlijeko zavrijemo i kada se ohladi pomiješamo ga sa žutanjcima.
Na kraju dodamo rum.
Kuhamo 10 minuta stalno miješajući da mlijeko ne zagori.
Nalijemo u staklene čaše i dobro ohladimo.