Borovnice s vinom
5 litara borovnica
1 kg šećera
1/2 litre vina
2 grama salicila
cimet
klinčići
Lijepe i probrane borovnice pospi šećerom, prelij vinom i stavi na štednjak da prokuhaju.
Dodaj mirodije.
Borovnice smiju kuhati samo 5 minuta, a zatim ih stavi na neko hladnije mjesto.
U ohlađene borovnice umiješaj malo salicila, stavi u staklenke, začepi čepom i spremi na suho i hladno mjesto.
Share this post / Podijelite ovaj članak
