Sirup od dalmatinskog šipka - nara

Posted in Ostala pića

Sirup od dalmatinskog šipkaOtvorite  šipak (nar) i mekani dio izgnječite dlanovima, pokupite sok i ostavite u posudi na hladnom mjestu.
Neka stoji toliko dok se sluz ne odvoji od soka, tako da sok ostane čist i bistar.

Tako pročišćenom soku dodati  šećera dvostruko od onoga koliko traži sok  i sve staviti na jaku vatru.

Čim zavri, skloniti s vatre i ostaviti da se ohladi.
Možete dodati malo vanilije.

Sipati u flaše i spremiti na hladno.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn