Krumpir "Chateau"
75 dkg krumpira
2-3 žlice maslaca
sol, papar
Krumpir ogulimo, operemo i narežemo na polumjesece.
Krumpir kuhamo u slanoj, kipućoj vodi oko 15 minuta.
Vodu ocijedimo, a krumpir pospemo solju i paprom.
U tavi otopimo 2-3 žlice maslaca i na njemu popržimo krumpir dok ne postane zlatnorumen.
Savjet: ovako priređen krumpir ponudimo uz odreske ili pečenje.