Krumpir pire

Posted in Razni prilozi

pire od krumpira

50 dkg krumpira
1 šalica toplog mlijeka
1 žlica maslaca
sol, papar

 

Ogulite krumpir, dobro ga operite i narežite na kockice podjednake veličine.

Zagrijte dosta vode, dodajte krumpir i posolite prema želji, te kuhajte dok krumpir ne omekani.

Procijedite krumpir i zgnječite ga gnječilicom (ili mikserom), dodajte toplo mlijeko i maslac, te papar.

Po potrebi posolite.

Savjet: za pire od krumpira najbolje je koristiti bijeli krumpir jer je mekši.

Crveni krumpir koristite za pečenje.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn