Slatka repa
repa
maslac
šećer
brašno
kim
Ogulite repu, operite je i izrežite na kockice.
Popaprite je , ocijedite i skuhajte u slanoj vodi, kojoj ste dodali kima.
U zagrijani maslac stavite dvije-3 kocke šećera, a kada se zapjeni, dodajte 1-2 žlice brašna.
Priredite svijetlu zapršku, dodajte joj crvene paprike i ocijeđenu repu.
Lagano promiješajte, razrijedite vodom, posolite i skuhajte.
Servirajte uz kuhanu govedinu., kosane popečke, naravne odreske i sl.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
