Aromatične kuhinjske biljke
Među kuhinjske biljke ubrajamo :
- anis (slatki januš)
- kim
- kopar
- koriandor
- lazarkinju
- zeleni peršin
- čubar
- ružmarin
- zubovac
- tušak
- rutvicu
- kadulju
- papriku
- mažuran
i majčinu dušicu.
Kuhinjske biljke su aromatične domaće mirodije, koje služe kao začin jelu.
One poboljšavaju okus jelu, pa time pospješuju probavu.
Upotrebljavaj ih svježe, ili osušene u hadovini.
Savjet:
Uvelo povrće ćete osvježiti ako ga stavite pola sta u mlaku vodu, a nakon toga isplahnete u hladnoj.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
