Krumpir špek salata

Posted in Razne salate

krumpir špek salata                           50 dkg krumpira                          
2 glavice luka
ulje, vinski ocat
           10 dkg suhog špeka         
                              žlica senfa                         
sol, papar, peršin
 malo mljevene crvene paprike



Krumpir skuhati u ljusci, još toplog ga oguliti i narezati na šnitice.

Špek narezati na kockice, popržiti na ulju, dodati sitno nasjeckan luk i zajedno pržiti kratko vrijeme.

Dodati sol, papar, ulje, vinski ocat i senf te kada zakipi preliti preko krumpira.

Sve zajedno lagano izmiješati pa posipati nasjeckanim peršinovim listom.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn