Salata od endivije

Posted in Razne salate

endivijaendivija
krumpir
mast
žlica brašna
ocat

 

Očistite i operite salatu.

Ocijedite je i posolite.

Skuhajte nekoliko krumpira u ljusci.

Ogulite ih i izrežite na tanke ploške.

Priredite svijetlu zapršku od jedne žlice masti i jedne žlice brašna, nalijte blagim octom i ostavite da prokuha.

Endiviju prokuhajte s krumpirom, prelijte je s priređenim umakom, promiješajte i servirajte.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn