Salata s jajima

Posted in Razne salate

jaja

30 dkg graška
6 jaja
20 dkg morskih račića (gambera)
sol, papar
20 dkg svježeg sira
2 žlice sjeckanog peršina
malo hrena

 

Grašak skuhamo u dosta slane vode, potom ocijedimo i ostavimo da se ohladi.

Skuhamo  jaja na tvrdo i narežemo ih na ploške.

Morske račiće (gambere) skuhamo.

Na 4 tanjura složimo grašak, jaja i račiće, te začinimo solju i paprom.

Izmješamo svježi sir sa  sitno sjeckanim peršinom i malo hrena, te raspodijelimo po malo po svim tanjurima.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter