Salata s jajima
30 dkg graška
6 jaja
20 dkg morskih račića (gambera)
sol, papar
20 dkg svježeg sira
2 žlice sjeckanog peršina
malo hrena
Grašak skuhamo u dosta slane vode, potom ocijedimo i ostavimo da se ohladi.
Skuhamo jaja na tvrdo i narežemo ih na ploške.
Morske račiće (gambere) skuhamo.
Na 4 tanjura složimo grašak, jaja i račiće, te začinimo solju i paprom.
Izmješamo svježi sir sa sitno sjeckanim peršinom i malo hrena, te raspodijelimo po malo po svim tanjurima.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
