Radič i zelena salata
1 glavica zelene salate (puterice, kristalke, rimske, glavatice - po izboru)
1 glavica crvenog radiča
sol, grubo mljeveni papar
aceto balsamico
maslinovo ulje
Salate nježno razdijelite na listove i operite s dosta vode.
Po želji narežite listove na manje komade ili rezance.
Salatu začinite, solju, grubo mljevneim paprom, aceto-balsamicom i maslinovim uljem.
Poslužite.