Vrt i okućnica

Luk - uzgoj u vrtu

Posted in Vrt i okućnica

uzgoj lukaluk

Luk je trogodišnja kultura.
Prve godine iz sjemena dobije se lučica ili arpadžik, druge godine iz lučice dobiju se glave luka, a tek treće godine dobije se sjeme iz glave luka.
Ponekad može biti i dvogodišnji, tj. ako se direktno iz sjemena uzgaja veća glava (lukovica)(luk srebrenac), ako se luk proizvodi iz presadnica.
Luk je najbolje uzgajati na gredicama.
U kontinentalnim krajevima lučicu sadimo u ožujku, a u mediteranskom području u veljači.
Luk razvija plitko, čupavo korijenje, a ako se ranije sadi, dok još nisu nastupile veće vrućine, lučica će se dobro ukorijeniti.
U prvo vrijeme vegetacije, luk zahtijeva više vlage, pa ga treba  natapati, ali pred kraj vegetacije, posebno u vrijeme dozrijevanja, najpovoljnije je suho i toplo vrijeme.
Sadi se na razmake 10 cm lučica od lučice i 15 - 20 cm red od reda.
Ako sadimo veće lučice, dobar dio biljaka već će iste godine otići u sjeme.

Lučice za proizvodnju luka dobivaju se sjetvom sjemena.
Sije se u isto vrijeme kada se sadi lučica, tj. u mediteranskom području u veljači, a u kontinentalnim područjima u ožujku.
Sije se gusto, da bi se dobile lučice promjera 1,5 - 2,4 cm.
Krupnije lučice vrlo često umjesto lukovica »tjeraju« u sjeme.

Mladi luk ili lukac dobiva se sadnjom lučica ili arpadžika, koje su prekrupne za proizvodnju glava luka.
Promjer tih lučica je oko 2,5 - 3 cm.
Sade se plitko na razmake 10 x 10 cm, od polovice rujna ili rano u proljeće.
Troše se u zelenom stanju, obično oko 1,5 mjesec nakon sadnje.
U zelenim dijelovima mladog luka  ima puno  vitamina, posebno vitamina C.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn