Jagode s metvicom
30 dkg jagoda
12 dkg kuskusa ili sitne riže
1 vezica metvice
4 neprskane naranče
2 žlice smeđeg šećera
2 žlice likera od naranče
Operite jagode i stavite ih cjedilo.
Skuhajte kuskus prema uputama ili rižu u vodi s polovicom metvice.
Ocijedite, pa dodajte šećer, liker, naribanu koricu i sok naranči.
Očistite jagode, ostavite nekoliko za ukras, a druge narežite i umiješajte u slatkiš. Dodajte i ostatak nasjeckane metvice.
Dobro ohladite u hladnjaku, ukrasite jagodama koje ste ostavili za ukras i poslužite.




Tagovi:
