Kolač od bundeve i keksa
1,5 kg bundeve
10-12 žlica šećera
7-8 žlica mljevenih keksa s maslacem
8 žlica mljevenih oraha
3 žlice kakao praha
kutija keksa bez maslaca
10 dkg čokolade za kuhanje
malo maslaca
Bundevu očistiti i nasjeckati na kocke.
Propirjati uz malo vode. Kad je gotova, ohladiti je pa ispasirati.
U tu masu dodati ostale sastojke osim keksa iz kutije (količine se mogu prilagoditi prema ukusu).
U kalup slagati red keksa, red smjese. Završiti keksima.
Preliti čokoladnom glazurom koju pripravimo tako da čokoladu za kuhanje rastopimo s 2-3 žlice vode i malo maslaca.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
