Krema od vanilije
4 žutanjka
2 cijela jaja
10 dkg šećera
5 dcl mlijeka
1 mahuna vanilije
2 dcl slatkog vrhnja
Dobro izmješajte žutanjke, jaja i šećer, pa dodajte mlijeko i sve dobro izmješajte.
Stavite da se kuha, sve dok ne zavrije, a tada dodajte sjemenke iz mahune vanilije i samu mahunu vanilije.
Maknite sa vatre i miješajte dok se ne ohladi.
Ohlađenu pomiješajte s tučenim slatkim vrhnjem.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
