Parfe od čokolade

Posted in Razne slastice

 

parfe od čokolade10 dkg čokolade za kuhanje
4 jaja
10 dkg šećera
2 dcl tučenog slatkog vrhnja 
malo strugotina čokolade

 

U posudu uspite 2 dcl vode i šećer da zakipe.

Tada dodajte naribanu čokoladu, skinite sa štednjaka i umiješajte pjenasto umućene žutanjke i snijeg od bjelanjaka.

U ohlađeni parfe dodajte tučeno slatko vrhnje i rasporedite po zdjelicama.

Ukrasite strugotinama čokolade.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter