Zlevanka

Posted in Razne slastice

zlevanka3 cijela jaja
1 šalica šećera
2 šalice kukuruznog brašna
1 šalica običnog brašna
1 prašak za pecivo
1 šalica kiselog vrhnja
1 šalica ulja (suncokretovog)
1 šalica mlijeka
50 dkg svježeg sira
2 vanili šećera

 

Miješajte jaja, šećer i vanili šećer dok masa ne postane jednolična.

Umiješajte kukuruzno i obično brašno pomiješano sa praškom za pecivo, kiselo vrhnje, ulje, mlijeko i svježi sir, pa dobro izmješajte.

Smjesu izlijte u namašćeni i pobrašnjeni kalup za pečenje.

Pecite 20-30 minuta na 180ºC.

Na kraju, možete posuti s malo sitnog šećera.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter