Sladoled od jagoda
25 dkg jagoda
1/4 limuna
7 dcl slatkog vrhnja
30 dkg šećera
Jagode očistite, operite i narežite.
Propasirajte ih i dodajte sok od limuna.
Posebno istucite 3 dcl slatkog vrhnja sa 10 dkg šećera, pa kad se stisne, umiješajte ga u kašu od jagoda.
Mješavinu stavite u hladnjak ili zamrzivač.
Ostatak slatkog vrhnja i šećera istucite u čvrstu masu koju ćete umiješati u dobro rashlađene jagode.
Po želji ukrasite rezanim jagodama.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
