Umak Butterscotch
125 g maslaca
95 g smeđeg šećera
2 žlice rijetkog meda
125 ml slatkog vrhnja
1 žličica ekstrakta od vanilije ili 1 mahuna vanilije
Miješajte maslac sa šećerom na slaboj vatri da se maslac i šećer otope, neka provrije.
Dodajte med i slatko vrhnje, pa kuhajte na laganoj vatri 10 minuta dok se umak malo ne zgusne.
Maknite s vatre i dodajte ekstrakt vanilije ili jednu mahunu vanilije.
Poslužite vruće ili hladno uz sladoled, s vaflima ili palačinkama.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
