Gravče na tavče

Posted in Povrće

Gravče na Tavče               1 kg bijelog graha               
                 3 režnja češnjaka                 
 ulje, sol, papar, chilli
   4-5 glavica luka  
                             5-6 paprika                           
po želji 20 dkg mesnate slanine ili kobasice



Grah namočite dan ranije, pa ga sljedeći dan skuhajte i ocijedite.

Posebno na ulju ispirjajte nasjeckani luk, dodajte narezane paprike, usitnjeni češnjak.

Posolite. Dodajte papar i chilli, da  dobijete pikantnu smjesu.

Izmiješajte pripremljenu smjesu sa kuhanim grahom i po želji nasjeckanom slaninom(ili kobasicom).

Premjestite u keramičku posudu, podlijte s malo vode u kojoj se kuhao grah.

Pecite jedan sat u pećnici zagrijanoj na 180 °C.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter