Krumpir pečen u foliji

4 krumpira
2 dcl masnijeg kiselog vrhnja
sol, papar
2 žlice sitno sjeckanog vlasca
Krumpire operemo i svaki posebno zamotamo u aluminjsku foliju.
Zamotane krumpire složimo u posudu za pečenje i pečemo 30-40 minuta na 200ºC.
Za umak:
Pomiješamo kiselo vrhnje, sol, papar i sitno sjeckani vlasac.
Nakon što se krumpir ispekao, odvijemo foliju, krumpir vilicom zarežemo i rasjeklinu napunimo umakom.
Ukrasimo peršinom.




Tagovi:
