Pirjano povrće s jajima

Posted in Povrće

pirjano povrće s jajima10 dkg mesnate slanine
5 jaja
4 rajčice
1 zelena mesnata paprika
2 glavice luka
1 češanj češnjaka
sol, papar, ulje

 

 

Na ulju popržite luk, narezan na ploške, dodajte očišćenu i narezanu papriku, a kada je paprika napola pržena, dodajte oguljene i narezane rajčice i sjeckani češnjak.

Posolite, popaprite i pirjajte 15ak minuta.

Dodajte narezanu slaninu i razmućena jaja, pa pržite dok se jaja ne ispeku.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter