Juha od rajčica s kuhanim kukuruzom

Posted in Vegetarijanske juhe i predjela

juha od rajčica1 žlica maslinovog ulja
1 glavica nasjeckanog luka
3 rajčice
45 dkg pirea od rajčice
40 dkg kukuruza iz konzerve
chili prah
kiselo vrhnje i tortilje za posluživanje

 

U posudi zagrijte ulje, dodajte slano začinsko bilje i luk i pržite dok luk ne omekša.

Ogulite rajčice i nasjeckajte ih.

Dodajte ih luku zajedno s pireom od rajčica i kukuruzom.

Začinite chilijem i miješajte dok se sve dobro ne zgrije.

Poslužite sa vrhnjem i tortiljama.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter