Sladoled od zelenog čaja

Posted in Vegetarijanske slastice i napitci



sladoled od zelenog čaja1 šalica sojinog mlijeka
4 vrećice zelenog čaja
5 žlica šećera
340 g tofua
2 kivija (oguljena i narezana na kriške)
1 šalica sojinog, zobenog ili rižinog vrhnja za kuhanje
mrvice čokolade za ukras

 

Mlijeko i čajne vrećice staviti u srednje veliku posudu.

Kad zavrije, često miješajući lagano kuhati još 5 minuta.

Rashladiti najmanje 20 minuta, ali ne više od sat vremena.

Oprezno istisnuti čajne vrećice.

Mikserom izmiješati mlijeko sa zelenim čajem, šećer, tofu i kivi, dok smjesa ne postane glatka, oko 2-3 minute.

Zamrznuti pokriveno 5-6 sati.

Prije zamrzavanja po želji na vrh staviti tučeno slatko vrhnje.

Prije posluživanja ukrasiti mrvicama čokolade.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn