Pizza Capricciosa

Posted in Pizze

pizza capricosaNapravite tijesto prema receptu za osnovno tijesto za pizzu
3 rajčice
malo soli, šećera, ulja i origana

Za nadjev:
30 dkg naribanog sira
20 dkg sjeckane šunke
10 dkg sjeckane paprike
20 dkg gljiva
masline po želji

Rajčice pofurite, ostavite da stoje 10ak minuta, a zatim ih ogulite.

Nasjeckajte ih, začinite solju, šećerom i origanom, pa uz malo ulja pirjajte kratko na umjerenoj vatri.

Tijesto za pizzu razvaljajte i premažite pirjanim rajčicama.

Nadjenite pizzu ribanim sirom, sjeckanom šunkom, sjeckanim paprikama i gljivama narezanim na listiće.

Po želji možete posuti kolutićima maslina.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200ºC oko 25 minuta.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn