Sendvič sa srdelama

Posted in Razna brza hrana

sendvič sa srdelama50 dag srdela
5 fileta slanih srdela
3 žlice brašna
40 dag kruha
zelena salata
1 luk
1 veća rajčica
peršin
ulje

 

Srdele očistite i prstima rastvorite ribu.
U svaku srdelu stavite pola fileta slane srdele, preklopite je i uvaljajte u brašno.
Srdele pržite u dubokom vrućem ulju 5-10 minuta ovisno o veličini.
Kruh narežite na kriške, odrežite mu koru i pecite na vrelom ulju do zlatnosmeđe boje.
Napravite sendvič tako da na pečeni kruh slažete redom list zelene salate, nekoliko prženih srdela, rajčicu i luk narezane na ploške.
Ukrasite peršinom, preklopite drugom kriškom kruha i poslužite.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn