Punjene rajčice

Posted in Razna brza hrana

punjene rajčice

4 velike rajčice operemo, posušimo, odrežemo im kapice i izdubimo ih.

Iznutra ih pospemo solju i paprom.

Sa 10 dkg mesnih kobasica skinemo kožicu i narežemo ih na kockice.

Krupno narežemo 5 oraha.

Ogulimo i raspolovimo 1 malu jabuku i krupno ju naribamo.

Pomiješamo kobasice, orahe i jabuke, dodamo 2-3 žlice kapara, 20 dkg svježeg sira, 1 žličicu hrena.

Ovim nadjevom punimo rajčice.

Poklopimo ih kapicama koje smo odrezali.

Prilog: raženi kruh

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn