Slane grickalice

Posted in Razna brza hrana

lisnato tijesto50 dkg lisnatog tijesta
2 žlice parmezana
dosta kumina
zrnca gorušice
1 jaje
sol

Razvaljajte tijestu u pravokutni list debljine nekoliko milimetara.
Podijelite ga na 2 dijela.
Zupčastim nožićem izrežite jedan dio tijesta na trake širine oko 3 centimetara.
Trake razrežite na 3 ili 4 dijela, tako da dobijete male pravokutnike.
Drugi dio tijesta izrežite na trokute, prvo izrežite na kvadrate pa ih podijelite po dijagonali na dva dijela.
Pravokutnike i trokute premažite umućenim jajetom i malo posolite.
Trokute pospite kuminom.
Pravokutnike pospite parmezanom i pokojim zrncem gorušice.
Stavite sve na namašćeni lim i pecite na srednjoj temperaturi oko 15 minuta.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter