Spirale s pršutom
1 omot lisnatog tijesta
10 dkg pršuta narezanog na trake duljine 20 cm
1/2 šalice ribanog parmezana
malo papra
1 žutanjak i 1 žlica vode
Razvaljajte lisnato tijesto na debljinu 0,5 cm, pa izrežite trake veličine 1,5 cm x 20 cm.
Na svaku traku položite traku pršuta, pospite s malo parmezana i papra.
Lagano premažite žutanjkom razmućenim sa 1 žlicom vode.
Spiralno zarolajte trake s pršutom, stisnite krajeve i još po potrebi premažite žutanjkom.
Pecite 20ak minuta u zagrijanoj pećnici na 180ºC.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
