Gljive na žaru

Posted in Jela s gljivama

rujnice

gljive po izboru (šampinjoni, bukovače, rujnice,...)
malo masnoće

 

Ovo je najjednostavniji i najbrži način pripremanja gljiva.

Koristite samo šešire (klobuke).

Neke vrste gljiva dovoljno je samo oprati, a nekima se sa šešira mora skinuti pokožica.

Gljive se stavljaju na žar (tavu) tako da im je gornja strana šešira okrenuta na gore, posole se i peku 10 minuta.

Na šešire se može dodati malo masnoće.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn