Sirup od kadulje
Za sirup od kadulje pripremite:
15 listova kadulje
1 kg šećera
1 litra vode
2,5 dkg limunske kiseline
Priprema sirupa od kadulje
U lonac posložite red kadulje, red limunske kiseline i tako dok ne potrošite kadulju i kiselinu.
Posebno, u drugoj posudi otopite 20 dkg šećera (pretvorite ga u karamelu), lagano zalijte s 1 litrom vode, a onda dodajte ostatak šećera.
Kuhajte na laganoj vatri oko 20 minuta i vruće prelijte po kadulji i limunskoj kiselini (u drugoj posudi).
Neka sirup od kadulje stoji poklopljeno 24 sata.
Tada sirup od kadulje procijedite i odložite na tamno mjesto.
Sirup od kadulje pomaže pri iskašljavanju i kod prehlade.
Share this post / Podijelite ovaj članak
