Ocat od suhog voća - bakin recept
Skuhaj suho voće (jabuke ili kruške), ohladi da bude mlako i stavi na umjereno toplo mjesto.
Na svaku litru suhog voća možeš uzeti 4-5 litara vode.
Kuhane komadiće voća izvadi iz vode.
U vodu, koju si malo zašećerila nalij 1/2 ili jednu litru dobrog vina od grožđa ili voća.
Ostavi 2-3 tjedna da ukisne i ocat je gotov.