Riža na dalmatinski način

Posted in Razna jela od riže

riža na dalmatinski35 dkg riže

1 glavica luka

15 dkg slanine

2 dcl ukuhane rajčice

1 l juhe

sol, papar, parmezan

 

Na zagrijanom ulju popržiti usitnjeni luk i narezanu slaninu.

Dodati rižu, sol, papar i juhu pa kuhati 20-ak minuta.

Tijekom kuhanja umiješati ukuhanu rajčicu.

Gotovu rižu posipati naribanim parmezanom i poslužiti toplu.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter