Riža s krumpirom

Posted in Razna jela od riže

riža35 dkg riže
30 dkg tvrdog sira
vezica peršina
40 dkg krumpira
25 dkg rajčica
sol, papar
7 žlica maslinova ulja
1 glavica luka

Krumpir narezati na kockice, a luk sitno nasjeckati.

Na ulju pirjati luk, rajčice i nasjeckani peršin.

Dodati krumpir, posoliti i popapriti pa doliti 1 čašu vruće vode.

Kuhati na laganoj vatri uz često miješanje.

U međuvremenu skuhati rižu u slanoj vodi.

Čim krumpir bude gotov, dodati mu kuhanu rižu i naribani tvrdi sir.

Sve dobro promiješati.

Jelo dovršiti neprekidno miješajući, po potrebi još posoliti i popapriti i odmah poslužiti.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn