Zlatnici - domaća tjestenina
2 jaja
6 dkg brašna
malo soli
malo praška za pecivo
2 žlice mlijeka
mast za prženje
Promiješajte prašak za pecivo s brašnom.
Dodajte jaja, promiješajte.
Posolite i dolijte mlijeko.
Dobro umutite.
U vrelu masnoću stavljajte, od tog tijesta, što tanje okrugle ploškice i pržite dok ne postanu zlatno žute.
Tada ih izvadite, stavite da se okapaju i servirajte uz juhu.
Posebno su fini uz goveđu juhu.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
