Njoki u umaku od šampinjona

Posted in Tjestenine


njoki50 dkg smrznutih njoka

20 dkg šampinjona

1 režanj češnjaka

2 glavice luka

2 dcl vrhnja za kuhanje

sol, papar, peršin


Luk usitniti i popržiti na ulju.

Dodati narezane šampinjone, pa začiniti solju i paprom.

Zatim umiješati usitnjeni češnjak.

Pržiti na laganoj vatri 15 minuta, pa dodati vrhnje za kuhanje i lagano pirjati još 5 minuta.

Njoke skuhati, procijediti te preliti umakom od šampinjona.

Posipati peršinom i poslužiti.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter